Ингредиенты

К-во Продукт
400 г Куриное филе
по вкусу Соль
по вкусу Черный перец свежемолотый
1/2 шт Сок лимонный
2 ст.л. Соевый соус темный
1 ст.л. Мед
100 г Манговое чатни или релиш
50 мл Сливки
200 г Кукуруза консервированная, в зернах
200 г Сыр для Раклетт, в тонких ломтиках

Приготовление

  1. Куриное филе нарезать ломтиками, посолить и поперчить.
  2. Замариновать в смеси меда, лимонного сока и соевого соуса.
  3. Перемешать манговое чатни со сливками.
  4. Поставить Раклеттницу в центр стола, вокруг расположить мисочки с инградиентами.
  5. Выложить на сковородку кукурузу, куриное филе и манговый крем.
  6. Поставить под гриль на 5 минут.
  7. Накрыть ломтиком сыра и запечь.