Ингредиенты

К-во Продукт
8-12 шт Ломтики цельнозернового хлеба
Топинг:
1 шт Морковь, натертая соломкой
50 г Лук порей, в тонких ленточках
200 г Сыр Appenzeller, натертый соломкой
2 шт Яйцо куриное, взбитое
по вкусу Мускатный орех свежемолотый
по вкусу Черный перец свежемолотый
по вкусу Соль

Приготовление

  1. На протвень выложенный бумагой для запекания положить ломтики хлеба.
  2. Смешать все ингредиенты топинга и выложить полученную массу на хлеб. Прогреть духовой шкаф до 220°C и выпекать 10-15 мин.
  3. Рекомендации: хорошо подавать с салатной смесью. В зависимости от сезона можно использовать другие овощи: тыква, сладкий перец или томаты.