Ингредиенты

К-во Продукт
80 г Сыр Gruyère, натертый
2 ч.л. Зеленый лук, мелко нарезанный
4 шт Яйцо куриное
по вкусу Черный перец свежемолотый
по вкусу Соль

Приготовление

  1. Приготовьте 4 чашки для суфле. В каждую положите немного сыра и лука.
  2. Разбейте яйцо в каждую чашку. Сверху опять посыпьте сыром и луком.
  3. Накройте фольгой. Поместите на протвень.
  4. Прогрейте духовой шкаф до 180°C и выпекайте около 10 мин.